Loano. La Festa della Torta Ligure chiuderà la “settimana della terra†dedicata alla “zucchina trombettaâ€. Fino a domenica, infatti, nei ristoranti che hanno aderito all’iniziativa L’Arte del Gusto, si potrà assaporare questa zucchina locale il cui nome si deve alla forma che è allungata con le estremità rigonfie. L’Arte del gusto è l’iniziativa primaverile promossa dall’Assessorato al Turismo e alla Cultura del Comune di Loano dedicata alla creatività che trasforma i cibi e la loro preparazione in un vero e proprio prodotto artistico. Lo scopo del progetto è stato quello di valorizzare alcune produzioni agricole e alcuni prodotti ittici locali così da promuovere l’ambiente, le tradizioni, e la cultura del luogo. La quinta edizione della Festa della Torta Ligure, mostra mercato dei prodotti tipici liguri (olio, olive, patè d’olive, pesto, miele, ed ancora carciofi, bietole, asparagi, boragini) è organizzata dall’Associazione Vecchia Loano in collaborazione con la Parrocchia S. M. Immacolata.
