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Articolo n° 9006 del 26 Marzo 2007 delle ore 07:24

Cena vegana venerdì ad Albisola Superiore

Albisola Superiore. Cena vegana venerdì sera ad Albisola Superiore presso l’hotel Onda Azzurra. L’appuntamento è stato fissato dalla Società Vegetariana, che dopo avere organizzato quattro cene a Genova nei mesi scorsi, ha scelto di programmare questa nuova riunione nella provincia di Savona per festeggiare la recente nascita della delegazione savonese e per offire la possibilità, appunto anche ai savonesi, di degustare un menu completo di cibi completamente vegan, quindi senza l’utilizzo di derivati animali. L’offerta minima per la cena è di 15,00 euro, acqua compresa, escluse altre bevande. Il menu prevede le seguenti portate: aperitivo analcolico; antipasti: crostini di champignon alla panna, frittatine di mais, funghi e spinaci, melanzane alla pizzaiola; primi: conchiglie vegetali, insalata di orzo e farro; secondi: torta salata, teglia di seitan e verdure miste; contorni: insalata mista; dolci: tartufi, torta soffice al cocco. L’inizio della cena è previsto per le ore 21:00, si può arrivare a partire dalle 20. La partecipazione è ovviamente aperta a tutti: vegan, vegetariani e anche “onnivori” che vogliono avvicinarsi a questo tipo di alimentazione “senza crudeltà“. Per informazioni e per partecipare, e-mail: info@societavegetariana.org. Telefono: 3479521216.


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