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Articolo n° 9370 del 04 aprile 2007 delle ore 15:37

Sale & pesce: la manifestazione di Andora dedicata al pescato e all’enogastronomia

[thumb:2671:r]Andora. Sabato 19 maggio alle ore 10.00 sarà inaugurata la terza edizione di Sale&Pesce, la manifestazione voluta dal Comune di Andora, in provincia di Savona, per valorizzare gli elementi fondamentali della cultura gastronomica del territorio: il pesce ed  i prodotti salati da abbinare alle pietanze di terra e di mare. Sale&Pesce è una rassegna gastronomica di due giornate che tende a valorizzare la città di Andora e le attività commerciali attraverso due aspetti che caratterizzano il suo territorio: il mare e l’entroterra. La Rassegna consiste in un percorso gastronomico nel quale le produzioni locali si intersecano con quelle provenienti da altre Regioni Italiane, creando l’interazione di sapori e profumi mediante spazi espositivi nei quali il prodotto (salato e ittico). La manifestazione si svolgerà presso il porticciolo turistico di Andora. Le novità 2007 saranno la vasca per le immersioni subacquee, la presenza dei palombari, le fritture di pesce e la presenza di un settore dedicato ai servizi per i pescatori ed il turismo legato alla nautica.


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