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Articolo n° 12844 del 10 Luglio 2007 delle ore 11:32

Villanova d’Albenga: incontro informativo sui sistemi di qualità nell’agricoltura

[thumb:3086:r]Villanova d’Albenga. Domani alle ore 17.00, nella Sala Aeroporto di Villanova d’Albenga, si terrà l’incontro informativo su “I sistemi di qualità in agricoltura: modelli e adempimenti per le aziende”, organizzato dalla Cooperativa l’Ortofrutticola di Albenga. I sistemi di qualità in agricoltura sono riconducibili a quei sistemi di tracciabilità e rintracciabilità dei prodotti agricoli, per garantire il percorso di qualità. In occasione dell’evento, realizzato con il patrocinio della Regione Liguria e con la sponsorizzazione di Interreg IIIC – Promstap, verranno presentate le esperienze dell’Ortofrutticola di Albenga e della Cooperativa Le Riunite di Savona e saranno affrontati tematiche sulla normativa obbligatoria e standard di riferimento per produzioni agricole alimentari e sul modello per l’azienda agricola con piani di autocontrollo e HACCP, un sistema che permette il controllo in azienda di tutti i parametri igenico-sanitari. All’incontro parteciperanno come relatori: Marco Ansaldi, presidente della Cooperativa l’Ortofrutticola; Franco Rossello, presidente Le Riunite; Fabrizio Salvadorini, società IG-System; Sonia Bini, società IG-System e Luca Francardo, collaboratore Regione Liguria. L’incontro sarà concluso con l’intervento dell’assessore agricoltura Regione Liguria, Giancarlo Cassini.


» Felix Lammardo

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