Quiliano. Mancano solamente due giorni al via di “Buzzetto, Granaccia e dintorni” 2007, in programma da venerdì 24 a domenica 26 agosto. Questa volta puntiamo l’obiettivo sulla gastronomia, come sempre di qualità , ed in modo particolare su una novità assoluta della rassegna. Arriverà direttamente dalle valli quilianesi, realizzato dall’azienda agricola La Magnolia di Toro Ivana, il “formaggio Divino”, dicitura valida per entrambi i significati della parola, un formaggio a pasta dura a latte misto aromatizzato al granaccia, pensato ed ideato appositamente per la rassegna della Granaccia e dei rossi di Liguria, che sarà possibile trovare direttamente dal produttore per tutta la manifestazione.
Da venerdì a domenica a Quiliano in località Orso, si potrà , attraverso un percorso enogastronomico tra i sapori e i profumi della zona, accontentare le esigente di tutti i palati, anche quelli più raffinati. Sempre per soddisfare i palati esigenti, ci saranno tentazioni dolci e salate con elaborazioni culinarie a cura dei ristoranti La Pergola e Osteria Ai Molini, che proporranno alcuni dolci realizzati per l’occasione. La pasticceria San Pietro attenterà alla linea dei visitatori proponendo una serie di dolcezze autunnali. Infine il panificio Al Forno accontenterà gli estimatori del salato, proponendo una linea di prodotti “Buoni come il paneâ€. Il ristorante Lo Sciabecco, trasferitosi per l’occasione in Villa Maria, proporrà una cena tra gli ulivi: in un’atmosfera romantica e caratteristica, si potranno gustare le loro specialità a base di pesce, circondati dai rami degli ulivi, a lume di candela. Ristorazione ancora di qualità con il ristorante Romeo che, insieme all’Avis comunale di Noli, ha ricostruito un angolo marinaro a Quiliano, formando un delizioso connubio tra il fantastico mare ed il verde delle locali vallate. Anch’essi proporanno piatti tipici della cucina ligure e specialità di pesci. Funzionerà un chiosco bar, nel quale oltre a cocktail, bibite, vino e caffè a cura della Polisportiva Quiliano, si potranno trovare i favolosi gelati della gelateria Caffè del Centro di Quiliano.
