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Articolo n° 14934 del 05 Settembre 2007 delle ore 08:35

Fate cheese…

[thumb:4155:r]Con l’inizio di settembre tutto il mondo enogastronomico torna in fermento: sagre, manifestazioni, conscorsi e degustazioni di ogni genere e tipo. Per quel che riguarda la Rassegna del Pigato, meglio nota come Sagralea, domani ci faremo una capatina pronti a sorseggiare qualche bicchiere di vino buono e degustare qualche piatto “sagraiolo”; il resoconto e le mie umilissime valutazioni saranno online in pochi giorni. Nel sito della manifestazione si possono scaricare la lista per le ordinazioni e la cartina, insomma tutto quello che serve per arrivare prima possibile alla degustazione. In attesa di partecipare a Sagralea, con estremo piacere vi comunico che Slow Food nazionale organizza “Cheese” 2007, l’evento enogastronomico di portata mondiale, secondo solo al Salone del Gusto. Potevano i golosastri della Condotta 385 non “accettare” l’invito? Ci aspetteranno centinaia di produttori, la Grande Sala del Formaggio, l’Enoteca, il Mercato dei Formaggi, i Chioschi di degustazione, la Piazza della Birra e tant’altro, insomma, il “bengodi” caseario ed enogastronomico da ogni parte del mondo. Non potete lasciarvi scappare questa gita nel regno del buon cibo e per non farvela scappare abbiamo pensato a tutto. Eccovi i dati della giornata. Il giorno previsto è domenica 23 settembre. Orario di partenza: 8,30. Punto di partenza: Piazza del Popolo.Rientro previsto per le ore 18. Il costo del viaggio è di 15 euro per i soci Slow Food, 20 euro per i non soci (ci si può iscrivere in pullman e scatta subito lo sconto). L’ingresso alla manifestazione è gratuito, eccetto gli spazi soggetti all’acquisto di ticket-degustazione o la prenotazioni ai laboratori. A metà giornata l’Associazione ci offrirà una merenda a base di formaggi, salumi e buon vino! Sul sito www.slowfood.it potete trovare l’elenco completo dei laboratori del gusto. Per chi fosse interessato: fulviosantorelli@ivg.it entro e non oltre il 10 di settembre… Fate cheese…


» Fulvio Santorelli

1 commento a “Fate cheese…”
Il Golosastro ha detto..
il 17 Settembre 2007 alle 11:37

Con molto piacere posso dire che grazie a questo spazio altre 3 coppie hanno deciso di farci compagnia nella gita a cheese. Ultimi quattro posti a disposizione così facciamo 52 tondi tondi…toma gratis agli ultimi iscritti eheh.

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