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Articolo n° 15206 del 12 Settembre 2007 delle ore 10:41

Al via la XV edizione della Festa Nazionale del Tartufo

[thumb:4216:r]Millesimo. E’ ai nastri di partenza la Festa Nazionale del Tartufo organizzata dalla Comunità Montana Alta Val Bormida insieme all’Associazione dei Tartufai e Tartuficoltori della Liguria, in programma nelle giornate del 22 e 23 settembre. L’iniziativa ha come sempre per la Val Bormida, un rilevante interesse turistico, in particolare nel settore della gastronomia. La manifestazione è giunta alla sua XV edizione e riveste carattere nazionale in quanto ad essa aderisce l’Associazione Nazionale delle Città del Tartufo. Ha come finalità quella promuovere un prodotto di pregio che è presente in buona quantità nel territorio della Valbormida. Durante la festa è organizzato il mercatino del tartufo e dei prodotti tipici a cui partecipano, oltre all’Associazione dei Tartufai Liguri, che ha in Millesimo la propria sede, produttori della Liguria e  produttori dell’Umbria e del Piemonte.  Con la partecipazione della Provincia, della Camera di Commercio e del  Comune di Millesimo,  domenica 23 settembre alle ore 10,00 nel Castello di Millesimo, si svolgerà un convegno nel quale verrà illustrato il progetto per la promozione e valorizzazione della filiera del tartufo e la promozione del territorio. Il convegno è il momento di avvio e di illustrazione del progetto e prevede che tutti i soggetti interessati possano esprimersi nella tavola rotonda che seguirà alla fase delle relazioni introduttive. Verrà allestita una tartufaia per la dimostrazione pratica di come si procede alla ricerca dei tartufi e non mancheranno spettacoli di intrattenimento per adulti e giochi per i bambini. L’Assessore al Turismo della Comunità Montana Marco Pella sottolinea: “l’annuale Festa del Tartufo è sempre vissuta con emozione all’interno della Comunità Montana e rappresenta l’occasione  per approfondire riflessioni e dar corso a progetti. L’obiettivo di quest’anno è procedere verso un “patto di territorio” per un progetto che attraverso la valorizzazione della filiera del tartufo valga a promuovere il Turismo, l’Agricoltura ed il Commercio della Valle. Un progetto che vede insieme al ns. Ente ed all’Associazione Tartufai, la partecipazione in prima linea dei rappresentanti delle Associazioni degli Agricoltori e delle Associazioni delle categoria commerciali della Provincia di Savona,  della Regione Liguria, con il supportato dell’esperienza e competenza della Camera di Commercio di Savona. Ringrazio tutti quelli che hanno scelto e sceglieranno l’Alta Valle Bormida per lavorare e crescere”.

Di seguito il programma:
MERCATINO
sabato 22 settembre e domenica 23 settembre
Piazza Italia
Mercatino tradizionale del Tartufo e dei Prodotti Tipici Locali

Portici Piazza Ferrari
Mercatino dell’artigianato locale
CONVEGNO
domenica 23 settembre
Castello di Millesimo
Ore 10,00  – convegno dibattito Con l’Associazione Nazionale Città del Tartufo,  Camera di Commercio di Savona, Enti Locali ed Associazioni di Categoria sul tema  “Filiera del tartufo e promozione del territorio”

Sabato 22 settembre
Sala Consiglio Comunità Montana Alta Val Bormida
Ore 16,00 –  “Nuova legge regionale sulla disciplina per la raccolta e conservazione del tartufo” 
a cura del Servizio Provinciale Agro Alimentare – Regione Liguria

MOSTRE
sabato 22 settembre e domenica 23 settembre
Confraternita di San Gerolamo
Presentazione libri autori locali a cura del Sistema Bibliotecario Intercomunale della Comunità Montana Alta Val Bormida

sabato 22 e domenica 23 settembre
Area manifestazione
Mostra “Le vie dell’Arte” a cura del Gal Consorzio Valli del Bormida

GASTRONOMIA
sabato 22 settembre e domenica 23 settembre
Stands Gastronomici per la degustazione di piatti al tartufo

SPETTACOLI
sabato 22 settembre
Piazza Italia
ore 16,00 – concerto del gruppo musicale “AP Acustica Band”
ore 21,00 – spettacolo di folklore con il gruppo “Bal do Sabre” di Bagnasco

domenica 23 settembre
Piazza Italia
ore 14,30 – concerto del gruppo musicale “AP Swing Band – Max Gallo”
ore 17,30 – spettacolo di musica popolare con il gruppo “ U Gunbu de Loa –Verzi”

ANIMAZIONE IN PIAZZA
sabato 22 settembre e domenica 23 settembre
Piazza Italia
Ore 16,00 – Dimostrazione ricerca del tartufo su area attrezzata

sabato 22 settembre e domenica 23 settembre
Piazza Ferrari
Ore 15,00  – Giochi tradizionali ed animazione per bambini con il LUDOBUS dell’Associazione “Respiro”
Ore 15,30 – Magia e divertimento con il “Mago Omar”

sabato 22 settembre
Piazza Italia
Ore 19,00 – presentazione delle squadre giovanili del calcio millesimese

domenica 16 settembre a cosseria – ore 9,00 – gara nazionale ricerca tartufi

PROGRAMMA CONVEGNO
COMUNITA’ MONTANA ALTA VAL BORMIDA
“ Filiera del tartufo e promozione del Territorio “
Castello di Millesimo
Domenica 23 settembre 2007, ore 10,00

Interventi: Riccardo Scaletta – Associazione Tartufai e Tartuficoltori Liguri: “La tartufaia elemento valorizzante il territorio della Valbormida”
Giovanna Risso – Vice Sindaco Comune di Andora: “L’esperienza di Andora: basilico e pesto”
Marco Pella  – Assessore al Turismo Comunità Montana Alta Val Bormida: “Il progetto per la creazione della filiera del tartufo della Val Bormida”

Tavola Rotonda
moderatore:  Michele Boffa

Partecipano
Regione Liguria, Provincia di Savona, Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Savona, Associazione Nazionale Città del Tartufo, Associazione Tartufai e Tartuficoltori Liguri, Confcommercio, Federazione Coltivatori Diretti, Confesercenti, Confederazione Italiana Agricoltori, Confagricoltura

Degustazione a cura dell’Istituto Alberghiero Miretti di Varazze


» Felix Lammardo

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