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Articolo n° 15763 del 26 Settembre 2007 delle ore 08:17

Alassio entra a far parte delle città del cioccolato

Alassio. Alassio è entrata a far parte del club Città del Cioccolato. Il riconoscimento è stato conferito alla città del Muretto dall’Associazione Italiana Amatori Cioccolato Chococlub, una delle maggiori realtà associative italiane con oltre 12.000 iscritti e più di 20 referenti in Italia e all’estero. Alassio, con i suoi Baci dal cuore di cioccolata, ha superato l’esame del Comitato Tecnico-Scientifico istituito da Chococlub ed è diventata una delle tappe ideali di un dolce itinerario, che porta alla scoperta di gusti e sapori, di storia e tradizioni, ma soprattutto che promuove un turismo dedicato alla passione per il cioccolato. “Ottenere il riconoscimento di Città del cioccolato – dice l’assessore al turismo e alla Cultura, Monica Zioni – significa per Alassio aderire ad un club di prodotto che ci permetterà di ampliare l’offerta turistica della nostra città. Si apre così una nuova via per il turismo di Alassio che punterà su un nuovo prodotto, quello legato agli itinerari del gusto, che grande spazio ha conquistato in questi ultimi anni nel mercato del turismo italiano ed europe”. Diventare “Città del Cioccolato” significa per Alassio avviare insieme a Chococlub un progetto di promozione del territorio attraverso il prodotto cioccolato. Infine, la città di Alassio sarà presente, in occasione degli eventi organizzati dall’Associazione Amatori Cioccolato, nello stand dedicato alle Città del Cioccolato, al cui interno Chococlub stesso distribuirà depliant, flyer, prodotti provenienti da ciascuna città del club.
Gli altri Comuni che fanno parte del club sono: Diano d’Alba (CN), Luserna San Giovanni (TO), Moncalieri (TO), Borgo San Dalmazzo (CN), Cherasco (CN), Melzo (MI), Repubblica di San Marino. Le città del cioccolato nell’autunno 2007 parteciperanno a cinque eventi: il 7 ottobre saranno a Pinerolo (TO) in occasione dell’iniziativa “La maschera di ferro”, il 14 ottobre ad Agrate Brianza (MI) per “Vie in festa… al cioccolato”, il 21 ottobre a Melzo (MI) per “Cioccolato a Melzo” e il 27 e 28 ottobre nella Repubblica di San Marino dove si svolgerà ChocoTitano.
Inoltre l’11 novembre, a Cherasco (CN), Alassio sarà presente con un suo stand, in occasione della manifestazione Baci da Cherasco, iniziativa che si propone di promuovere l’Itinerario del Bacio” di cui Alassio fa parte. All’interno del progetto “Città del Cioccolato”, infatti, hanno un ruolo importante gli “Itinerari del Cioccolato”, percorsi con particolari valenze naturali e culturali, che collegano Città del Cioccolato accomunate da alcune caratteristiche. Alassio è entrata a far parte dell’Itinerario del Bacio, un percorso all’insegna non solo della bontà, ma anche della dolcezza e del romanticismo, che raggruppa i Comuni italiani in cui si produce un prodotto, a base di cioccolato, che contiene la parola “bacio” (o una sua declinazione) all’interno del nome. Gli “Itinerari del Cioccolato” sono nati con l’intento di favorire e promuovere il Choco-Turismo, percorsi tesi a valorizzare la produzione di prodotti a base cioccolato, nell’ambito di un contesto culturale, ambientale, storico e sociale. Si tratta di itinerari che collegano città dalla forte tradizione nel settore del cioccolato, lungo i quali è possibile degustare deliziosi prodotti e incontrare abili produttori nei loro laboratori. Inoltre, gli itinerari sono l’occasione per fruire di attrattive naturalistiche, culturali e storiche particolarmente significative ai fini di un’offerta chocoturistica integrata. Ad Alassio, eventi dedicati alla degustazione del cioccolato e del bacio sono stati programmati per le feste di Natale e in occasione di San Valentino.


» Felix Lammardo

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